Crema de tomates asados

Crema de tomates asados

El verano es la época del año con mejores tomates y para muchos la receta más típica para aprovecharlos es transformarlos en una sopa fría como el gazpacho. ¿Pero y si os dijera que la mejor manera de aprovechar todas las propiedades del tomate es cocinándolo (aunque...
Crema de calabaza y manzana con guisantes frescos

Crema de calabaza y manzana con guisantes frescos

Esta crema es muy suave, deliciosa y digestiva. Además está lista en 15 minutos. En su aspecto sencillo aporta la fuerza de los 5 colores (con sus antioxidantes) que encierran sus principales ingredientes: Naranja de la calabaza y la cúrcuma fresca, morado de la...
Desayuno japonés   (Bol exprés de miso y soba)

Desayuno japonés (Bol exprés de miso y soba)

Ya sea como desayuno, comida o cena esta sopa te dará mucha vitalidad y reconfortará tu tripita y corazón. Es ideal para los meses de invierno, las noches frías de primavera o cualquier momento del calendario que queramos un desayuno diferente que nos refuerce las...
Crema alcalina de canónigos y naranja

Crema alcalina de canónigos y naranja

Esta crema es muy ligerita que recargará nuestro organismo de antioxidantes y nutrientes fundamentales mientras te alcaliniza. Se hace en 15 minutos y después se puede tomar caliente o fría.         Crema alcalina de canónigos y naranja 2015-03-10 08:16:01 Sin gluten...
Frutas hasta en la sopa

Frutas hasta en la sopa

  Con la llegada del frío, el consumo de frutas así como las opciones que nos ofrece el mercado, se reducen drásticamente. Apetece mucho más tomar platos calientes que ensaladas y en los postres parece que hay menos espacio para la frescura y acidez de algunas frutas...
Caldo revitalizante para el alma

Caldo revitalizante para el alma

Este caldo es perfecto para los días de más frío o cuando el cuerpo nos pide un líquido mágico que nos ponga a punto. También es perfecto para recuperarnos de resfriados, gripes y estados de decaimiento en general. Caldo revitalizante para el alma 2015-01-18 09:02:39...