El jengibre, una raiz que lo cura todo

El jengibre, una raiz que lo cura todo

El jengibre ha tenido, a lo largo de la historia de la gastronomía, un papel esencial en la elaboración de todo tipo de platos, bebidas o repostería.  Además esta raíz ha sido considerada por muchas culturas milenarias como un medicamento “todoterreno” que estaba...