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Consejos saludables, recetas vegetales, planes detox, menús semanales, guías….

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Ensalada de pasta de maíz y judiones

Con la llegada del calor son muchos los que se olvidan de las energéticas legumbres cuando este alimento debe ser protagonista de nuestra dieta todo el año. Y debe serlo no sólo por completar las proteínas de los platos que las contengan, o aumentar nuestra fibra en...

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La sal rosa de la vida

La sal rosa de la vida La verdadera sal del Himalaya proviene de yacimientos que datan de millones de años, donde conservan su estructura primitiva inalterada, algo ya casi imposible de encontrar en la alimentación actual de nuestro sufrido planeta. Esto la hace ser...

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Agua reconstituyente de sol

Este agua está cargada de minerales y la fuerza de los rayos del sol. Es perfecta para: Ir bebiendo a lo largo de un día caluroso en el que sudemos mucho... Para recargar minerales durante o después de una sesión de entrenamiento... Para llevar en un día de caminata...

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Snacks picantes de brócoli

A la hora de ver una peli o picar algo antes de la comida, en lugar de atiborrarnos de snacks grasientos, llenos de aditivos o básicamente muertos (porque no les queda casi ni un nutriente vivo), tenemos opciones ricas y muy sanas. Esta es una de ellas: Unas chips...

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Paté de la huerta

  Un paté muy sencillo de hacer que completará de carbohidratos y proteínas sanas nuestros sándwiches, bocadillos y tostadas. Podemos hacer doble cantidad y así congelamos o hacemos pequeños tarros para llevar cuando vayamos de visita a casa de un familiar o amigo....

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Paté de ajo negro, piñones y alcaparras

En este paté tenemos un buen ejemplo de como podemos disfrutar comiendo y curarnos a la vez. Es muy fácil de hacer y queda absolutamente delicioso sobre verdura (al vapor o asada) o para acompañar platos de pasta y cereales. Su sabor es dulzón y muy suave gracias al...

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